Lupini Secchi

Lupini Secchi – Il Superfood Rigenerativo 🌿✨

Più di un semplice legume, i lupini secchi sono un superfood straordinario, forte e resistente come la pianta da cui nascono. Coltivati con un metodo 100% rigenerativo, crescono in armonia con il suolo, senza trattamenti chimici, assorbendo tutta la ricchezza della terra per restituire un alimento potente e completo.

🌱 Naturalmente ricchi di proteine e fibre, ideali per chi cerca energia e nutrimento.
💪 Fonte di minerali e amminoacidi essenziali, perfetti per uno stile di vita attivo.
🔥 Basso indice glicemico e senza glutine, perfetti per ogni tipo di alimentazione.

💚 Preparazione – Il Rituale della Cura

I lupini secchi richiedono una lavorazione tradizionale prima di essere gustati:
1️⃣ Ammollo in acqua per più giorni, con cambi frequenti per eliminare il naturale retrogusto amarognolo.
2️⃣ Cottura lenta, per ottenere una consistenza soda e un sapore autentico.
3️⃣ Pronti per essere gustati, al naturale o insaporiti con spezie e aromi.

🍽 Un Superfood Versatile

🔥 Snack proteico e saziante, perfetto in ogni momento della giornata.
🥗 Ottimi nelle insalate o come ingrediente per piatti creativi.
🌿 Trasformati in farina, ideali per ricette alternative e nutrienti.